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夏季水果多,食物過敏要當心

2019-08-02  來源:揚子晚報

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  水蜜桃味美多汁,是很多人愛吃的水果,但并不是所有人都有嘗鮮的口福。近日,宜興一名10歲女童吃了水蜜桃后,出現口唇腫脹、喉頭水腫等嚴重過敏反應,幸虧家長及時送醫,方化險為夷。

  7月25日下午4點多鐘,家住宜興芳橋鎮的10歲女童欣欣和媽媽、弟弟分吃了一個水蜜桃,欣欣只吃了一小塊,沒過多久,欣欣告訴媽媽自己的嘴唇不舒服。母親李女士抬頭一看,不禁大吃一驚,只見女兒的嘴唇竟然腫得跟香腸似的。欣欣喝水時,覺得喉嚨口發緊,像是被什么東西堵住了。

  李女士心知不妙,趕緊帶著孩子來到社區衛生服務站,醫生診斷為水蜜桃過敏,給欣欣用了抗過敏的藥。看到女兒的嘴唇遲遲不消腫,李女士不放心,又帶著孩子來到宜興市中醫醫院就診,經過對癥用藥,欣欣的過敏癥狀逐漸緩解,目前已恢復正常。

  “我們三個人都吃了水蜜桃,為什么我和兒子都不過敏,只有欣欣一個人過敏呢?她以前吃水蜜桃都沒事,為什么這次會突然過敏?”面對李女士的疑問,宜興市中醫醫院皮膚科主治醫師張園解釋說,水蜜桃和芒果、菠蘿、獼猴桃一樣,屬于常見的容易引發過敏的水果。“水蜜桃之所以會引起過敏,很多人誤以為是因為桃子表面的絨毛導致的,其實不然。”張園指出,水蜜桃的果皮果肉中含有豐富的植物蛋白,其中LTP脂質轉移蛋白是最常見的過敏原。水蜜桃過敏的癥狀,主要表現為口腔內、嘴唇、口腔周圍出現發紅、腫脹、瘙癢,有些人還會出現皮疹、嘔吐、腹痛、呼吸困難等癥狀,嚴重者甚至會因喉頭水腫、過敏性休克而危及生命。

  “同一種食物,為什么有的人吃了會過敏,有的人卻不會,這是體質差異導致的。”張園表示,有的人以前吃某種食物不過敏,但某次吃的時候,突然就過敏了,這種情況并不少見。她解釋說,過敏體質的人首次接觸某種致敏原后,體內會產生一種特異性抗體,當這種抗體達到一定數量,再次接觸相同致敏原時,便會產生一系列過敏反應。為此,她提醒市民,日常生活中,一旦出現疑似食物過敏的癥狀,要及時就醫。如果確診對某種食物過敏,以后就不能再吃這類食物了,否則會導致更嚴重的過敏反應。


文章關鍵詞:水果 食物過敏 責編:張鈺洋
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